overskrift thai food

Hvis ikke andet lokkede dig til Thailand, så skulle det lokale køkken nok gøre det. Stærke karryretter, frisk frugt, lynstegte retter og fisk i alle afskygninger – og priser, der varierer fra 25 bath for gadekøkkenets velsmagende nudelretter til mere end $100 for en fornem ti-retters menu.

Populære ingredienser er citrongræs, lemonsaft og frisk koriander, og den perfekte balance mellem dem giver retterne deres særegne smag. Det kan også være stærke sager – især pga. den lille chilipeber, som kaldes ”phrik khii nuu”, hvilket bogstaveligt talt betyder ”mus skider chili”. Hvis du siger jatak til dén, er det helt på eget ansvar !

I Thailand serveres retterne sædvanligvis med ske og gaffel – spisepinde bruges kun til nudelsupper og østasiatiske retter. Du holder skeen i venstre hånd og bruger gaflen til at skovle lækkerierne op på skeen. Og så er det meningen, at man skal dele: Alle ved bordet får sin egen portion ris og sin egen suppeskål – og de øvrige retter serveres midt på bordet, så alle i selskabet kan smage det hele.

Vi synes maden i Thailand er et kapitel helt for sig selv. Er man til stærk mad - ja så er Thailand lige stedet 15 . Men der fåes jo også almindelige internationale retter på restauranter. Men man tager vel til Thailand for at prøve hvordan Thai`erne lever. Bestiller du Thai mad på restaurant , må jeg nok sige at man som udgangspunkt får stærk mad. Men du kan altid sige til personalet at du ikke vil have stærk mad - så tilpasser de maden til dig - så brug ordene "no spicy". 

Nedenfor vil vi vise nogle af retterne som du vil møde i Thailand. Det er allesammen retter som vi selv har prøvet.... så et eller andet sted , kan vi vel godt sige OK for disse. Men vær ikke bange for at prøve noget spændende mad når du er i Thailand. Det er også langt billigere end hvis du altid besøget de internationale restauranter. Der er også andre retter " ikke typisk Thailandske " .... men det viser bare at der også serveres andet end Thailandsk mad. Vær opmærksom på at hvis du vælger " ikke Thailandske retter " - kan maden være lidt dyrere.... og man tager vel ikke til Thailand for at spise " europæisk mad " ?

Vi har desværre ikke navn på alle retterne - men måske det kommer !!

 

 002

  "Velkommen til Thailand"

Vi vil her vise dig nogle Thai-retter og lidt andet godt til ganen

428

 

Meget af maden er " hot " og noget er MEGET " hot " men prøv det nu - du er jo ikke kommet til Thailand for at spise danske frikadeller.....

 

003

  En ret du vil komme til at huske - er forretten : Spring-rolls (mini forårsruller).

 

004

Spring-rolls serveres på mange forskellige måde og altid med stærk dyppelse til.

 

005

  Men husk du kan forlange at få "No spicy" dyppelse til. Bare sig det til tjeneren...

 

006

  Spring rools - her serveret "gennem-skåret" !

 

007

Her er TOM-YOM soup - den er fandeme stærk - den kan være så stærk, at os danskere ikke kan spise den - men prøv hvis du tør.....

 

008

Her er en Yellow carry soup. Den er lidt stærk. Rød Karry er stærkest - derefter kommer gul Karry - og så er der grøn Karry som ikke er ret stærk.

 

009

Sea food soup.

 

010

   Green carry chicken.

 011

 Friturestegte rejser.

 

012

 

 

013

 Peber-bøf - til dig der vil have dette 😀.

014

 Hot Pan - en ret der serveres med ½ meter høj ildflamme - meget dekorativt.

015

 Friture stegt hummer.

019

Fisk.

020

  Chicken - cashewnuts serveret i ananas skald.

 

 021

 Chicken cashewnuts - serveret på denne måde !!

 

023

 Sandwich-ruller ( skåret igenem op sat på højkant).

 

025

 Omelet med ost.

026

Friske frugter (oftest gratis - efter betaling af mad).

 

 

 028

 Is på  "Swensens" er populært HVER AFTEN 😂.

 

 033

 Også en form for Sea Food serveret i annanas skald.

 

 

032

 Stegte nudler med kylling.

 

 

035

 Morgenmad - Omelet med bacon.

 

 

037

 Grøn karry med kylling og ris.... lidt stærk - men kan bestilles stærkere 😋.

 

 

038

 Fisk med Sweet & Sour sauce - ganske "fredelig".

 

 

039

Beef with onion and tomato.

 

040

 Schrimps with cashew-nuts.

041

 Chicken - sweet & sauer.

 

 

042

Creamy chicken-soup.

 

 

045

 

 

Crispy schrimps.

 

056

 Phad thai pankake egg.

 

022

Peberbøf.

 

027

Udskåret grøntsager.

 

029

 Dessert.

 

030

 Dessert.

 

031

 Dessert.

 

032

 

 

 

 

 

034

 

 

 

 

036

 

 

 

043

Pizza.

 

 

044

Wienersnitzel.

 

 

 

046

 Man fanger selv sin mad.

 

047

 

 

 

 

048

 

 

 

 

049

 

 

 

050

 

 

 

 

 

051

 

 

 

 

052

 

 

 

 

053

 

 

 

 

054

 Plankebøf.

 

055

 

 

 

 

058

 

Vietnamesisk pandekage.

 

 

057

 

 

Chicken Croquetas.

 

 

 

058

 

 

Coconut milk soup with chicken.

 

 

 

059

 

 

Green curry with chicken & rice.

 

 

060

 

 

Fruit mix.

 

 

061

 

 

Fish with sweet and sour.

 

 

 

063

 

 

 Coconut soup with sea food.

 

 

065

 

 

Chicken Steak.

 

 

066

 

 

Noodle Soup.

 

 

067

 

 

Fried vegetable.

 

 

069

 

 

Mix Vegetable.

 

 

 

070

 

 

Coconut milk soup.

 

 

 

072

 

 

Fried beef with chili & brasil leave.

 

 

 

073

 

 

Bread with cheese & tomato.

 

 

074

 

 

 

 

 

075

 

 

Fried mix vegetable.

 

 

076

 

 

Fried Fish.

 

 

078

 

 

Chicken Cordon Bleu.

 

 

079

 

 

Paneng Pork.

 

 

 

083

 

 

Green curry soup.

 

 

 

085

 

 

Paneng Pork.

 

 

086

 

Kai Yad Sai (beef).

 

087

 

 

 Bread with Cheese.

 

 

092

 

 

 

 

 

093

 

 

 

 

094

 

Red curry soup with ckicken.

 

 

 095

 

Peberbøf (med rimelig meget peber i).

 

 

096

 

 

Fiskemenu.

 

 

097

 

 

 

 

098

 

 

 

 

099

 

 

 

 

100

 

 

 

 

101

 

 

Gordon bleau Kylling.

 

 

 

 

102

 

 

 

 

 

104

 

 

Club Sandwich.

 

 

 

105

 

 

 

 

 

 

 106

 

Grill tallerken.

 

 

 

 107

 

Du vil også kunne nyde din frokost på stranden - Mange sælgere kommer forbi med mad og det smager fint.

 

 

108

 

Lækker Lakse-salat.

 

 

109

 

Thai Omelette with minced pork 428.

 

 

110

 

På stranden ... lækre donuts til kaffen (kaffen kan også købes på stranden).

 

 

111

 

Stærk suppe.

 

 

112

 

IKKE stærk Suppe.

 

 

113

 

Gordon Bleau.

 

 

 

 

Siden sidst opdateret januar 2023.                                

Siden her er pænt besøgt - men vi vil gerne ud til mange flere læsere . Du kan hjælpe os med dette ved at give os et " synes godt om " eller " del " ...... Klik lige herunder .

På forhånd tak


ihpone  

Smilets land

                                                                                                                                                                                    

 

ris og ros            forside 2 Skriv en kommentar til os :

Klik her

På forhånd tak

 

med venlig hilsen2

 

   mail2

mail@poullarsen.net

Vi sælger ikke rejser

og vi laver ikke rejseforslag .

 

 

Visit2

Det rigtige udstyr4

KLIK OG KØB HER

14

 

trek 66 liter 458x458

meget stort udvalg4

 

 

 

 

                                                 

            

antal besog

0281110
I dagI dag80
I gårI går29
Denne månedDenne måned1050
total for hele periodentotal for hele perioden281110
Dag med højest antal 02-02-2024 : 1706
Antal gæster på siden lige nu 1
Gå til toppen